| Titel | Maccaroni und Vermicelli aus Höchst a.M. und Mainz - zur frühen Nudelfabrikation in Kurmainz |
| Verfasser/in | Schneider, Konrad |
| Publikationstyp | Aufsatz |
| Erschienen |
2018
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| Umfang | Illustrationen |
| Quelle | In: Mainzer Zeitschrift. - 113 (2018), Seite 193-203. - |
| Raumsystematik |
Historische Territorien und Gebiete
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Erzstift Mainz
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| Sachsystematik |
Nahrung
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| Schlagwörter |
Erzstift Mainz
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Teigware
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Geschichte 1753-1860
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