Titel | Qualitätssteigerung durch schonende Traubenverarbeitung : Sekt-Versuchsreihe |
Verfasser/in | Breier, Norbert |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
1997
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Anmerkungen | Versuche der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt Oppenheim |
Umfang | Ill. |
Quelle | In: Das deutsche Weinmagazin. - (1997), 18, Seite 53-59. - |
Raumsystematik |
Oppenheim, Stadt
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Sachsystematik |
Schaumweinherstellung
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