| Titel | Spezialitäten aus deutschen Küchen. 523 regionale Gerichte aus deutschen Landen |
| Verfasser/in | Boelke, Richard |
| Publikationstyp | Buch |
| Erschienen |
1956
Stuttgart Matthaes |
| Umfang | 237 S., 16 Bl. Abb. 8° |
| Erschienen als | Gastgewerbliche Praxis., Band 11 |
| Sachsystematik |
Brauch
| |