Titel | Mostgewichte und Säuregehalte in den rheinland-pfälzischen Weinbaugebieten. Ein Beitrag zum vielseitig diskutierten Problem "Qualität". |
Verfasser/in | Ueing, Hans-Bernd |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
1963
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Quelle | D. Wein-Wissenschaft. 18, 1963. 210-15. 268-77. 335-47. |
Sachsystematik |
Weinherstellung
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Schlagwörter |