| Titel | Geschichte des Bäckerhandwerks im Elsass. |
| Verfasser/in | Fleischmann, Ch. |
| Publikationstyp | Aufsatz |
| Erschienen |
1910
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| Quelle | Festschrift zum 25jährigen Jubiläum der Bäcker-Innung zu Strassburg 1910. |
| Sachsystematik |
Handel
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