Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Titeldetails:
TitelAm kulinarischen Grenzfluss Rhein : fruchtbare Ebenen, altes Kulturland und gepflegte Weinberge: Im Saarland, in Rheinland-Pfalz und im Süden von Hessen prägten Bauern und Winzer die Küche
Verfasser/in Swoboda, Ingo
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2007
ISBN978-3-8338-0464-9
UmfangIll.
QuelleDas Teubner-Buch Deutsche Küche / Fotos: Westermann Studios GbR, Nikolai Buroh. [Red., Text: Bärbel Schermer]. - 2. Aufl. - München, 2007. - ISBN 978-3-8338-0464-9. - S. 312-315
Raumsystematik Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile > Rheinland-Pfalz |
Sachsystematik Nahrung |
Schlagwörter Rheinland-Pfalz | Küche
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