Titel | Kulinaristik : Wissenschaft, Kultur, Praxis ; Zeitschrift für Kultur und Lebenswissenschaften |
Verantwortlich | hrsg. im Auftr. des Kulinaristik-Forums Rhein-Neckar e.V. |
Publikationstyp | Mehrbändig |
Erschienen |
2011
Neustadt, Weinstr. Neuer Umschau-Buchverl. |
Anmerkungen | Vorg. u.d.T.: Palatum |
Bände | 1 zugehöriger Band |
Raumsystematik |
Angrenzende Gebiete und länderübergreifende Regionen
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Rhein-Neckar-Raum
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Sachsystematik |
Nahrung
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Schlagwörter |
Metropolregion Rhein-Neckar
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Ess- und Trinksitte
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Zeitschrift
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