| Titel | Zukunftsrezepte : die Gastronomie hat mit ihrem Image und Problemen zu kämpfen ... wer über den Tellerrand schaut, hat gute Chancen auf Erfolg, wie Beispiele aus der Pfalz zeigen |
| Verfasser/in | Dostal, Michael |
| Publikationstyp | Aufsatz |
| Erschienen |
2018
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| Umfang | Illustrationen |
| Quelle | In: VielPfalz. - (2018), 5, Seite 14-22. - |
| Raumsystematik |
Rheinland-Pfalz insgesamt. Landesteile
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Pfalz
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| Sachsystematik |
Gastgewerbe
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