|
|
| Titel | Sensorische Beurteilung von Weinen neuer Vitis vinifera-Sorten im Vergleich zur traditionelle Sorte Weißer Elbling im Weinbaugebiet der Obermosel |
| Verantwortlich | Schöffling, H. u. W. Faber |
| Verfasser/in |
Schöffling, Harald
|
Faber, W.
|
| Publikationstyp | Aufsatz |
|
Erschienen
|
1986
|
| Quelle | Deutsches Weinbau-Jahrbuch. - 37 (1986), S. 103-113. 6 Anl. , 1 Abb |
