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Titeldetails:
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Titel | Sensorische Beurteilung von Weinen neuer Vitis vinifera-Sorten im Vergleich zur traditionelle Sorte Weißer Elbling im Weinbaugebiet der Obermosel |
Verantwortlich | Schöffling, H. u. W. Faber |
Verfasser/in |
Schöffling, Harald / 1931-
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Faber, W.
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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1986
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Quelle | Deutsches Weinbau-Jahrbuch. - 37 (1986), S. 103-113. 6 Anl. , 1 Abb |