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Titeldetails:
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Titel | Der Einfluß verschiedener Verschlüsse auf den Wein während der Lagerung in Abhängigkeit von Füllverhalten und der Lagermethode. 2. Mitteilung: Der Einfluß auf die Sensorik |
Verfasser/in |
Bach, H. P.
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Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen
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1988
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Quelle | Die Wein-Wissenschaft. - Jg. 43. Wiesbaden 1988. S. 199-213. 13 Übersichten |