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| Titel | Die gleichzeitige automatische Messung des Gärverlaufes in verschiedenen Behältern und deren Anwendung bei kellerwirtschaftlichen Versuchen |
| Verfasser/in |
Bach, H. P.
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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1988
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| Anmerkungen | 1986er Trierer Avelsbacher Hammerstein, Riesling |
| Quelle | Die Wein-Wissenschaft. - Jg. 43. Wiesbaden 1988. S. 116-124. 3 Übersichten, 5 Tab |
