Rheinland-Pfälzische Bibliographie
Literatur zu Rheinland-Pfalz recherchieren

Titeldetails:
TitelDas Sterilisieren von Obst, Gemüse etc. mit dem Aßmann'schen Einkoch-Apparat : Gebrauchsanweisung und Kochvorschriften
Alternativer TitelDer Aßmann'sche Einkoch-Apparat
VerantwortlichJ. Aßmann, Neuwied a. Rh., Eisenblechwarenfabrik
Herausgebendes Organ J. Aßmann, Neuwied a.Rh., Eisenblechwarenfabrik
Publikationstyp Buch
Erschienen 1913
Neuwied
Umfang30 S. : Ill.
Sachsystematik Gastgewerbe |
Schlagwörter Einmachen | Ratgeber
Die RPB enthält aktuell 568.930 Literaturnachweise.
Sie wird vom LBZ und den Wissenschaftlichen Stadtbibliotheken Mainz und Trier in Zusammenarbeit mit dem hbz herausgegeben.