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Titeldetails:
TitelPraktische Anleitung, sehr gute Mittelweine selbst aus unreifen Trauben, und vortrefflichen Nachwein aus den Trestern zu erzeugen [Elektronische Ressource] : als Mittel, durch Vor- und Auslesen und Sortiren alljährlich auch werthvolle Desertweine zu gewinnen; nebst Nachrichten von meinem Verfahren, allenthalben und zu jeder Jahreszeit geringe Gewächse zu guten Mittelweinen umzubilden
VerantwortlichLudwig Gall
Publikationstyp Buch
Erschienen 1854
Trier
Gall
Auflage3. umgearb. Aufl.
Anmerkungendilibri - digitale Sammlung Rheinland-Pfalz | Digitalis.: Koblenz / Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz, 2011
UmfangVI, 304 S. : Ill..
Schlagwörter Wein | Zucker | Anreicherung | Online-Ressource
Wein | Verbesserung | Online-Ressource
Volltext urn:nbn:de:0128-1-20619