Titel | So dürfen Fleischer noch selbst schlachten : Handwerksbetriebe brauchen seit 1. Januar eigene EU-Zulassung - "Hygieneschleuse" sichert Reinheit - Ein Beispiel: Die Westerwälder Metzgerei Kollig |
Verantwortlich | Jörg Hilpert |
Autor/in | Hilpert, Jörg |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
2010
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Umfang | Ill. |
Quelle | In: Rhein-Zeitung, Ausg. B0. - 65 (2010), 46 vom 24.02., Seite 8. - |
Raumsystematik |
Bannberscheid
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Sachsystematik |
Handwerk / Beruf
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