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| Titel | Vom Viehlüften in Preußens Sibirien - Milchwirtschaft in der Eifel im 19. Jahrhundert |
| Verfasser/in |
Hohenstein, Hans-Joachim
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| Publikationstyp | Aufsatz |
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Erschienen
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2014
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| Umfang | Ill. |
| Quelle | Von Menschen, Milch und Molkereien / Erich J. W. Sonsmann und Carl-Ludwig Riedel. Hrsg.: Verein Milch & Kultur Rheinland und Westfalen e.V. - Köln. - ISBN 978-3-9810663-9-5. - 2 (2014), S. 203-205 |
| Raumsystematik |
Landschaften in Rheinland-Pfalz
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Eifel
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| Sachsystematik |
Agrarproduktion
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Landwirtschaft / Geschichte
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| Schlagwörter |
Eifel
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Milchwirtschaft
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Geschichte 1800-1900
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