Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Titeldetails:
TitelLange Zeit wurde in der Eifel das Sauerkraut noch selbst hergestellt : der vom "Kappeschnäide" frisch gehobelte Weißkohl wurde in der "Stann" haltbar gemacht - heute ein fast schon vergessenes Handwerk auf dem Land
VerantwortlichFranz G. Bell
Autor/in Bell, Franz Georg
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2021
UmfangIllustration
QuelleIn: Rhein-Zeitung, Ausg. D. - 76 (2021), 13.01., Seite 20. -
Raumsystematik Kottenheim |
Sachsystematik Nahrung |
Schlagwörter Kottenheim | Sauerkrautherstellung | Geschichte
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