Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Titeldetails:
TitelEsskultur in Baedekers Reiseführern : die Wahrnehmung der englischen und spanischen Küche als Spiegel des politisch-sozialen Zeitgeschehens um 1900
VerantwortlichLydia Grossmann
Autor/in Grossmann, Lydia
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2010
QuelleVerleger und Verlagshaus Baedeker in Koblenz : zum 150. Todestag von Karl Baedeker / [Hrsg.: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz]. Christoph Suin de Boutemard ... [Red.: Jürgen Seefeldt]. - Koblenz, 2010. - (Schriften des Landesbibliothekszentrums Rheinland-Pfalz ; 7). - Seite 94-104
Raumsystematik Koblenz, Kreisfreie Stadt |
Sachsystematik Verlag |
Schlagwörter Karl Baedeker / Firma | England | Reiseführer | Ess- und Trinksitte | Geschichte 1880-1930
Karl Baedeker / Firma | Spanien | Reiseführer | Ess- und Trinksitte | Geschichte 1880-1930
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