Titel | Esskultur in Baedekers Reiseführern : die Wahrnehmung der englischen und spanischen Küche als Spiegel des politisch-sozialen Zeitgeschehens um 1900 |
Verantwortlich | Lydia Grossmann |
Verfasser/in | Grossmann, Lydia |
Publikationstyp | Aufsatz |
Erschienen |
2010
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Quelle | Verleger und Verlagshaus Baedeker in Koblenz : zum 150. Todestag von Karl Baedeker / [Hrsg.: Landesbibliothekszentrum Rheinland-Pfalz]. Christoph Suin de Boutemard ... [Red.: Jürgen Seefeldt]. - Koblenz, 2010. - (Schriften des Landesbibliothekszentrums Rheinland-Pfalz | 7). - Seite 94-104 |
Raumsystematik |
Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile
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Koblenz, Kreisfreie Stadt
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Sachsystematik |
Verlag
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Schlagwörter |
Karl Baedeker / Firma
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England
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Reiseführer
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Ess- und Trinksitte
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Geschichte 1880-1930
Karl Baedeker / Firma | Spanien | Reiseführer | Ess- und Trinksitte | Geschichte 1880-1930 |