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"Gug mol roi gut gess'e muß soi" Landfrauenverein (Bobenheim-Roxheim) 1992

So wird gegessen, getrunken und gefeiert Gropper, Wolfgang von 1991

Was der Pfälzer Bauer nicht kennt ... : Essen und Trinken im Wandel der Zeit ; ein Beitrag zur Volkskunde der Pfalz Seebach, Helmut 1991

Pfälzer Gerichte Dengler, Ilse 1991

Strauben : von Sarnstall in die neue Welt ; ein Beitrag zur Nahrungsvolkskunde der Pfalz und zur pfälzisch-schweizerischen Auswanderung nach Pennsylvania Seebach, Helmut 1990

"En Deihe wie e' Ofeplatt" : von einem alten pfälzischen Neujahrsgebäck Tröscher, Angelika 1985

Zimtwaffeln, ein pfälzisches Weihnachtsgebäck Weber, Friedrich W. 1978

Eine Landschaft kocht Jung, Mathilde 1974

Das Jahr im Gemüsetopf Jung, Mathilde 1971

Rund um den heimatlichen Kochtopf Jung, Mathilde 1954

"Es ist kein Faß so rund gewunden ... " : das Ei im pfälzischen Volksbrauch Carl, Viktor 1954

Eine Landschaft kocht : ein pfälzisches Küchenbrevier Jung, Mathilde 1953

Küche einer Landschaft Jung, Mathilde 1952

Der gute Pfälzer Honig : vom wilden Bienenschwarm zur planmäßigen Bienenzucht 1951

Rund um den heimatlichen Herd Braun, Fritz 1951

Was zum Knuschpere Jung, Mathilde 1951

Adventsbäckerei : aus alten und neuen Rezeptbüchern Jung, Mathilde 1950

Pfälzische Gebildbrote Bertram, Otto 1943

Eine Landschaft kocht : ein pfälzisches Küchenbrevier Jung, Mathilde; Müller, Rolf 1941

Der Brandmetzger kommt! Der Adventsmetzger ist da! : beim Schlachtfest : (Pfälzer Volksbräuche) Sprißler, Joseph / 1892-1962 1936

Vom pfälzischen Weihnachtsgebäck und von alten Backformen Weckesser, Franz / 1899-1942 1936

Pfälzisches Weihnachtsgebäck Weckesser, Franz / 1899-1942 1934

Pfälzer Brotbier Renner, Leonhard 1931

Scherz- und Spottverse über die Kartoffel Wilde, Julius 1931

Kulinarische Streifzüge durch die Pfalz Jung, Mathilde 1931

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