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Ein wenig wie Gott in Frankreich ... : Ziegenkäse vom Felsbergerhof
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Kirsch, Alexa; Schreier, Margita |
2012 |
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Molkerei Üttfeld
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Weiland, Hildegard / 1945-2012 |
2012 |
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Networking in der Logistik : Milch-Union Hocheifel eG (MUH) und suki.international GmbH schaffen Synergien mit Kooperation
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Koch, Angelika / 1959- |
2012 |
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Ein Zeichen setzen: Qualität ist unsere Eifel-Natur : regional, ökologisch, gesund, fair: Mit diesen Stichworten ist ein Trend markiert, der immer stärker wird: Bürgerinnen und Bürger konsumieren nicht mehr wahl- und sinnlos, sondern bemühen sich um einen nachhaltigen Lebensstil ; und nehmen die Dinge auch selbst in die Hand ; ein Beispiel: die "Regionalmarke EIFEL"
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Fusenig, Ingrid |
2012 |
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So schmeckt der Saargau : wo besondere Produkte zu Hause sind - Whisky, Käse und Fisch aus dem Saargau sind längst in aller Munde
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Fusenig, Ingrid |
2012 |
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Ernte 2012 : Frostschäden beeinflussen Getreideernte, Sommergetreide mit hohen Erträgen
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Breitenfeld, Jörg |
2012 |
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Alles von Hand gewendet, gepflegt und gewürzt : Flammkäse, Joghurt und Käse in Bio-Qualität: In seiner Hofkäserei stellt der Bornwiesenhof im Hunsrück Qualitätsprodukte her
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Schneiders, Mechthild |
2012 |
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Erzeugerpreise erreichen höchsten Stand seit 2008 : in Hessen und RLP im Jahr 2011 durchschnittlich 34,1 Cent/Kg Milch gezahlt
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Wolter, Victoria |
2012 |
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30-Cent-Marke wurde 2010 geknackt : 30,7 Cent/Kg Milch im Schnitt in Hessen/Rheinland-Pfalz ausgezahlt
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Cox, Michaela |
2011 |
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Frische aus der Region im Einkaufskorb : Hofläden in unserer Region versprechen Vertrauen, Transparenz und beste Qualität
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Born, Gaia |
2011 |
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Eine Schule der Sinne in Herl : der Knospenhof in der Hochwaldgemeinde Herl arbeitet nach den Richtlinien des Bioverbands "demeter"
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Sonnen, Bruno |
2011 |
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HNV-Farmland-Indikator : Beitrag des Landes Rheinland-Pfalz
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Horn, Regina |
2011 |
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Als in Elgert noch der Milchwagen fuhr ... : ... nach Erzählungen von Willi und Irene Nöllgen, Elgert und Maria Minnig, Marienhausen
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Graßmann, Reinhard |
2011 |
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Bitburger : Braukunst aus der Südeifel
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Oelbracht, Daniel |
2011 |
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Die Milchliefergenossenschaft Saalstadt e.G.
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Reinfrank, Rainer |
2011 |
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Auf dem Hof: Lernen fürs Leben : im landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Fisch in Birtlingen helfen alle mit ; "Ohne unsere Kinder würden wir es nicht schaffen", sagt Martin Fisch, der außerdem noch täglich als Busfahrer arbeitet, damit die Familie über die Runden kommt
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Werner, Eva-Maria |
2011 |
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Konventionell mit Biogasanlage : manche Bauern setzen alles auf eine Karte, um am Markt bestehen zu können ; Michael Horper geht einen anderen Weg ; er hat seinen Betrieb "diversifiziert"
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Sonnen, Bruno |
2011 |
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Wintergetreide in Form bringen : N-Düngungsstrategien bei Winterweizen und Wintergerste
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Weimar, Stefan |
2011 |
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Milchwirtschaft
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Molly, Gisela |
2011 |
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Begrünte Äcker halten Wasser zu
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Seibert, Armin |
2011 |
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Vom Halm zum Haus
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Hecken, Dittmar |
2011 |
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Wenn aus verschnapstem Bier handgefertigter Whiskey wird
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Bernert, Holger |
2011 |
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Landwirt aus Leidenschaft - nebenbei : Klaus Benz ist mit Leib und Seele Landwirt ; und dennoch, oder vielleicht gerade deshalb betreibt er die Landwirtschaft nur im Nebenerwerb
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Sonnen, Bruno |
2011 |
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Die Kuh im High-Tech-Stall : der Milchviehbetrieb von Walter und Andrea Collas in Hallschlag (Dekanat Gerolstein-Hillesheim) ist der größte in Rheinland-Pfalz ; in der hochtechnisierten Anlage werden 385 Kühe täglich zwei mal gemolken und geben zusammen etwa 13 000 Liter Milch ; "wir legen besonderen Wert darauf, dass sich die Tiere wohlfühlen", sagt Walter Collas
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Werner, Eva-Maria |
2011 |
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Kornblumen, Bier oder Trester - dieser Ziegenkäse hat es in sich : von der Eifel nach Berlin, Bayern und Sylt ; die Produkte vom Vulkanhof in Gillenfeld sind bei Feinschmeckern beliebt
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Klein, Jens; Kimmling, Klaus |
2011 |
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