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Aus der Geschichte des Hotel-Restaurants "Zum Schwan" in Idar 2009

Hotelfassade vermittelt Eindruck vom Glanz der Kaiserzeit : Westend-Hotel in Bad Neuenahr wurde Appartementhaus Tarrach, Jochen 2009

Blättche : Hausblatt Hotel Restaurant Roter Ochse Hotel Restaurant Roter Ochse (Rhens) 2009

Hellere Tage nach braunen Jahren Kunst, Christian 2008

Thomas Röttger tüftelt gern am Herd : Restaurant des Renneroder Küchenchefs wurde vom Gault Millau erneut mit zwei Kochmützen ausgezeichnet - Frische und saisonale Küche Kühr-Gilles, Stephanie 2008

Kurhotel trotzte den Stürmen der Zeit : Von 18 auf 224 Gästezimmer angewachsen - Panne bei Bau der Turmhaube 2008

Gasthof der Brüdergemeine musste dem Straßenbau weichen : Aus dem Archiv Kupfer: 1978 wurde das "Moravian Hotel" an der Friedrichstraße abgerissen - Nutzung auch als Schule, Wohnheim und Lazarett Kupfer, Friedel-Wulf 2008

Glanz und Elend eines feudalen Hotels : Das Palast-Hotel: Beispiel für den Aufstieg des Kurbades und den Einbruch nach den Weltkriegen - 1902 feierlich eröffnet, 1974 abgerissen Tarrach, Jochen 2008

Krieg hinterlässt Spuren im Kurbad : Bad Neuenahr im Ausnahmezustand: Statt der Gäste kamen verwundete Soldaten - Kurdirektor Felix Rütten feierte Dienstjubiläum in schwierigen Zeiten 2008

Die "Bürgergesellschaft" - mit und ohne Dachtürmchen : Maurermeister Josef Vomfell gründete die traditionsreiche Gastwirtschaft ; Brand und Bomben ; Familie Nassen baute die "BG" aus Zöllner, Ernst-Helmut 2008

Das Mühlbad zu Boppard Offerhaus, Ulrich 2008

Lebenswille siegte über die Erschwernisse : 60 Jahre Hotel- und Gaststättenverband Rheinland ; der Anfang 2008

Rittersturz 2008

Karl-Emil Kuntz : Mittlerer Oberrhein Swoboda, Ingo; Grundmann, Bernd 2008

60 Jahre Hotel- und Gaststättenverband Rheinland e.V. : eine Sonderveröffentlichung des Fachmagazins "HoGa report" im April 2008 Lammai, Klaus; Hotel- und Gaststättenverband Rheinland 2008

"Perle in der Tourismuslandschaft" : Ausbau der "Klostermühle" zum 3-Sterne-Hotel Nakfour, Gundula 2008

Zwei Wäller Restaurants ausgezeichnet : Gault Millau verleiht Kochmützen an Feinschmecker-Adressen in Limbach und Rennerod - Folge 1: Peter Hilger bietet eine bodenständige Küche Kühr-Gilles, Stephanie 2008

Park-Hotel Bad Salzig blickt auf 100 Jahre zurück : Ehemaliges Kurhaus wurde nach wechselvoller Vergangenheit Anfang der 90er-Jahre zu einem leistungsstarken Betrieb 2008

Grandhotels wurden Lazarette : 1914 war die Zeit des glanzvollen Aufstiegs vorbei - In Bad Neuenahr wurden nun verwundete Soldaten behandelt 2008

Natur superior : das Hotel Wiedfriede im Wiedbachtal Herrig, Thorsten 2008

Der Schafgarten in Edenkoben - war einer der schönsten Wirtshausparks der Pfalz Hartkopf, Herbert 2007

Mit sich selbst im Einklang : natürlich genießen im Balancehotel ; 4-Sterne-Superior Hotel Zugbrücke lädt zum Verweilen ein 2007

Powerküche für den Kopf : richtige Ernährung für Spitzenleistungen Schmidt, Frank; Schimpf, Arno; Gödert, Dorothee 2007

Kloster Eberbach - Hotel Ebertor Benner, Ferdinand / 1931-2019 2007

Mit Leidenschaft kochen und Segel setzen : Eva Eppard ist Küchenchefin im Finther Atrium Hotel - eine Mainzerin, die als Köchin die Welt bereiste Bonewitz, Michael 2007

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