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Bretzenheimer Weinkeltern mit Geschichte Schneider, Hans / 1931- 2000

Der Herbst des Winzers Pitsch, Rolf 2000

Viridis domus - Grünhaus : ein "Spiegel" moselländischer Weinbaugeschichte vom Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert Gläser, Florian 2000

Der Scharzhof zu Wiltingen an der Saar Fleck, Andrea; Müller, Thomas 2000

Die Mindener Layen und andere Weinberge an der Sauer Weber, Werner 2000

Niersteiner Weinbergslagen in ihrer Vergangenheit Förster, Ernst 2000

Kulttrank und Kulturgut Wein Kettenbach, Günter 1998

Das Capitulare de villis und der Karolinger-Wein : ein Beitrag zur Ingelheimer Weingeschichte Eschnauer, Heinz R. 1998

Das Alaunurteil des Ingelheimer Oberhofs vom 11. Dezember 1400 Eschnauer, Heinz R. 1997

Die Erschließung des mittleren Rheintals für den Weinbau im Hoch- und Spätmittelalter Volk, Otto 1997

Zech- und Trinkstubengesellschaften - Einzigartiges aus dem Viertälergebiet Hinner, Klaus Dieter 1997

Der Weinbau im mittelalterlichen Koblenz Kerber, Dieter / 1961-2007 1997

Rebsorten und Weinarten im mittelalterlichen Deutschland Schumann, Fritz / 1939- 1997

Weinwirtschaft im hohen und späten Mittelalter : das Beispiel Trier Clemens, Lukas / 1962- 1997

Weinbau und Weinhandel in der Abteistadt Echternach : 13.-15. Jahrhundert Trauffler, Henri 1997

Riesling gewinnt an Bedeutung : von den Römern zum Meßwein bis zur Selbstvermarktung Fried, Edgar Werner 1997

Zur Geschichte des Weinbaus in Bornheim Ehmer, Egon / 1927- 1997

Der Scharzhof zu Wiltingen Budack, Thomas 1996

Bacharach und der Wein Bastian, Jürgen 1996

Die Weingärten von Namedy Arera-André, Ruth 1996

Zünftig organisiert: Weinleutezunft und Rebleutebruderschaft : Domstadt ist im Mittelalter oberrheinischer Umschlagplatz für Wein ; enger Zusammenhang zwischen Anbau, Verkauf und Verzehr Seebach, Helmut / 1954- 1996

Der Viertäler-Feuerwein Zahn, Walter 1996

Zur Geschichte des Weinbaus in der Antike und im Mittelalter Matheus, Michael / 1953- 1996

Pfeddersheim und der Weinbau : 485. Geburtstag der Rieslingurkunde Zillien, Felix / 1928- 1996

Weinstädte an der Mosel im Mittelalter Irsigler, Franz / 1941- 1996

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