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Einkaufen wird zum Erlebnis : Fragen an Dr. Elisabeth Seemer, Beraterin für Direktvermarktung Seemer, Elisabeth; Kettel, Dagmar 2003

Qualität ist Credo auf "Hehlinger Hof" : seit mehr als 20 Jahren verkauft die Familie Schuster die Produkte ihres landwirtschaftlichen Betriebs direkt vor Ort ; Vater und Tochter bauten Hofmetzgerei mit Elan und Überzeugung auf Eberth, Herbert A.; Röder-Moldenhauer, Bettina 2003

Frische guten Gewissens genießen : seit zehn Jahren betreibt der Rescheider Hof hoch über Oberwesel biologische Landwirtschaft nach Naturland-Richtlinien Preidl, Cornelia 2003

Ein Hauch "Wilder Westen" auf dem Vorderhunsrück : bei Familie Kneib in Halsenbach-Ehr dreht sich alles um das Galloway-Rind ; beim Selbstvermarkter geht es auch um die Wurst Preidl, Cornelia 2003

Gesunder Genuss (nicht nur) zum Grillen : Damwildfleisch- und Wurstwaren des Selbstvermarktungsbetriebes Weber schmecken zu jeder Jahreszeit Preidl, Cornelia 2003

Wurtsspezialitäten vom Bauernhof : Familie Müller aus Laubach setzt auf Landwirtschaft und Selbstvermarktung ; Kunden kommen bis aus Köln in den Hunsrück Preidl, Cornelia 2003

Lammfleisch direkt vom Hof Löbbert, Markus 2003

Vom Riesling-Weinessig bis zur Silvaner-Kräuter-Nudel : Ideen aus Wein Diel, Udo 2002

Sensibilität für Kundenwünsche geweckt : Befragung bei direktabsetzenden Obstbaubetrieben Köhler, Herwig 2002

Wenn "Bambis" am Haken landen : Damwildzucht in Neustadt-Strauscheid ; Haltung ist nicht sehr aufwändig Peerenboom, Marcelo 2002

"Mit frischen Eiern fing alles an" : bei Familie Hof in Neuwied leben Hühner jetzt in Bodenhaltung Peerenboom, Marcelo 2002

Schafs-Sauerbraten erfunden : Marie-Theres und Werner Neumann sind Schäfer ... ; eigener Laden auf Hof Meerheck Peerenboom, Marcelo 2002

Wird Rheinland-Pfalz die Chance nutzen? : Einige Prognosen deuten auf eine Steigerung der Vermarktung von Bioprodukten um 5 - 10 % hin Kehl, Brunhard 2002

Biolandwirt als Partner der Tafelrunde 2002

In den Obstanbau hineingestolpert : Bernadette und Wolfgang Blumenthal verkaufen in Leubsdorf ihre eigenen Äpfel und Birnen Peerenboom, Marcelo 2002

Zu den Gänsen kam er per Zufall : Selbstvermarkter Friedrich Gladbach hat sich auf Gänse spezialisiert Peerenboom, Marcelo 2002

Weniger ist manchmal mehr 2002

Frisch vom Bauernhof : Direktvermarktung als Einkommensalternative Wirtz, Jutta 2001

Frisch vom Hof Schneider, Doris; Kring, Karin / 1960-2024; Herm, Anne; Foede, Petra. Frisch vom Hof 2000

Frisch vom Hof Schneider, Doris; Foede, Petra 2000

Landwirtschaftskammer organisierte Erfahrungsaustausch : Einkaufen auf dem Bauernhof 1997

Vorzugsmilch - ein Geschäft mit großem Risiko Stapmanns, Juliane 1997

Schlachthaus in bäuerlicher Hand Stapmanns, Juliane 1997

Wissen, woher Fleisch und Wurst kommen : Landwirt Rainer Reinfrank aus Saalstadt mästet, schlachtet und vermarktet Tiere selbst Lapp, Sigrid 1996

Aus der Region auf den Tisch : die Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft Rhein-Ahr e.V. Schlagwein, Wolfgang / 1957- 1994

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