|
|
|
|
|
|
Auf Ihr Wohl : das Gute genießen
|
Mittelrhein-Verlag |
2019 |
|
|
Der Sterne-Fänger
| auf Anhieb erkochte sich Christian Eckhardt zwei Michelin-Sterne. Und machte das rheinland-pfälzische Städtchen Andernach so zum kulinarischen Zentrum
|
Peters, Harald |
2019 |
|
|
"Ich bin möglichst überall und löse Probleme"
|
|
2019 |
|
|
Von rauchigem Zitroneneis und gelebten Träumen
|
|
2019 |
|
|
Der Beste Schoppen wird zum Weingastgeber Mosel
|
|
2019 |
|
|
Café Kiefer
|
Kaul, Steffen / 1961- |
2019 |
|
|
Wie das Eis nach Bad Kreuznach kam
|
Lehna, Britta / 1961- |
2019 |
|
|
Als es hieß: "Komm, mir giehn bei Thewalts!" : heruntergekommene Immobilie wird bald abgerissen : als die alte Gastwirtschaft noch der Mittelpunkt von Hahn am See war
|
Baumeier, Angela |
2019 |
|
|
Kochen als Lebensaufgabe : 38 Jahre lang Küchenchef im Hotel "Zum Weißen Stein": Heinz-Georg Kühlthau geht in den Ruhestand
|
Schmitt, Rainer |
2019 |
|
|
Das Hotel Hohenzollern in Bad Neuenahr : eine der elegantesten Wohnlagen des Kurortes entstand 1905 : heute Knappschafts-Klinik in der Georg-Kreuzberg-Straße
|
Schönewald, Heinz / 1961- |
2019 |
|
|
Jubel, Trubel in den Gassen : als der Kegeltourismus in der Schmiedgasse boomte - Bad Hönningens einstiges "Wirtschafts-Wunder"
|
Kossmann, Andreas |
2019 |
|
|
Kneipenkultur in Niederbieber
|
Maur, Achim |
2019 |
|
|
200 Jahre Gasthaus "Zum Schwan" in Idar : Christine Grünberg seit 30 Jahren Inhaberin des Hauses
|
|
2019 |
|
|
Eine italienische Familiengeschichte
|
Dümler, Alois |
2019 |
|
|
"Liewer ä glicklisches Mädche" : Narrenstübchen: Inge Fleischmann peilt 65. Jubiläum an
|
Schilling, Werner |
2019 |
|
|
Von der "Schmiede" zur gehobenen Gastronomie : "Malthaner", "Haardter Herzel", "Spinne", die Veränderung einer Gaststätte
|
Blumenröder, Rudi |
2019 |
|
|
Piffelkumer Werdschafte : Gastwirtschaften in Pfiffligheim
|
Eberhardt, Gerdi |
2018 |
|
|
Die Bars der Zanggasse: Dorett und Karamel
|
Zapala, Igor; Kolaric, Philipp |
2018 |
|
|
Aufgetischt! : zu Besuch in Trier-Pfalzel und Burg an der Mosel
|
Kerl, Verona / 1966-; Moeris, Christian |
2018 |
|
|
Hotel Kurfürst von Trier
|
Weides, Alfred |
2018 |
|
|
Gretchen Koch-Hansen : Wirtin des "Grünen Hütchens"
|
Rolef, Monika |
2018 |
|
|
gastronomie ohne graue schläfen
|
Faßbender, Wolfgang / 1968- |
2018 |
|
|
Das Pleiner Waldschlösschen
|
Gillert, Nico |
2018 |
|
|
Offene Türen für neue Zielgruppen : Hotelmarkt : in Mannheim, Heidelberg und Ludwigshafen sprießen neue Hotels geradezu aus dem Boden ...
|
Zwingmann, Andreas |
2018 |
|
|
Zukunftsrezepte : die Gastronomie hat mit ihrem Image und Problemen zu kämpfen ... wer über den Tellerrand schaut, hat gute Chancen auf Erfolg, wie Beispiele aus der Pfalz zeigen
|
Dostal, Michael |
2018 |
|
Die RPB enthält aktuell 566973 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von