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Pfälzer Gerichte. Dengler, Ilse 1983

Rheinische Küchenschätze Allkemper, Gisela 1983

Rhein-Hunsrücker Rezepte Christlich-Demokratische Union Deutschlands. Kreisverband Rhein-Hunsrück 1983

Kulinarische Streifzüge durch das Rheinland : mit 88 Rezepten Schmitz, Hannes 1982

Das Kochbuch aus der Eifel Stein, Trude 1981

Alte Hunsrücker Rezepte 1980

Eifeler Kochrezepte Müller, Marga 1980

Das Kochbuch von der Mosel : von Trier bis Koblenz Allkemper, Gisela 1978

Köstliche Küche im Rheinland Karch, Brigitte 1978

"Hüner in einer Mandelbrye" ... : ein Festmahl des Speyerer Rates Anno 1528 Groh, Günther / 20. Jh. 1958

Hausbuch für die deutsche Familie | Neuaufl., [Ausg. Andernach] Reichsbund der Standesbeamten Deutschlands 1938

Praktisches Kochbuch für den bürgerlichen Haushalt : speziell bearbeitet für die Schülerinnen der Kreis-Haushaltungsschule Alzey | Siebente neubearbeitetet Auflage Schneider, Auguste / 1870-1941 1925

Neues rheinisches Kochbuch : praktisches Kochbuch der rheinischen Küche für drei bis fünf Personen ; über tausend zuverlässige, selbstgeprüfte Rezepte für einfachere und feinere Gerichte ; mit besonderer Berücksichtigung der neuesten Errungenschaften auf dem Gebiete der Küchenchemie Hohenstein, Wilhelmine 1912

Verbindung deutscher und französischer Kochkunst nach bewährten Vorschriften und eigener Erfahrung : Nebst Einer kleinen Abhandlung über die Knochen-Gallerte, und einer Anweisung, wie man bey Gastmählern die Weine der Reihe nach auftragen soll 1822

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