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Schwein gehabt : ... eine Reise zum Mittelpunkt der Pfälzer Leberwurst
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Eustachi, Jürgen |
2007 |
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Exotische Genüsse in der Grenzregion Pfalz-Zweibrücken im Rokoko : Indikation für Umbrüche und Übergänge in höfischen und bürgerlichen Konsumgewohnheiten?
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Kell, Eva |
2007 |
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Ein nicht alltägliches Bittgesuch des Kuseler Presbyteriums an den bayerischen Prinzregenten Luitpold : "Überlassung von Kanonenmaterial zum Umgusse zweier Kirchenglocken"
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Melchior, Baldur |
2007 |
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"Die Wutz isch dod" : Hausschlachtung in der 1970er Jahren
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Mürle, Gertrud |
2007 |
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Statt Platzhirsch-Gehabe gemeinsamer Weg : Hauenstein, Annweiler und Edenkoben vermarkten den "Pälzer Keschdeweg" mit vereinten Kräften
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Schächter, Willi |
2007 |
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"Muckefuck" und Malzkaffee
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Mayer, Alois |
2007 |
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Eifeler Notzeiten
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Kelkel, Franz |
2007 |
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"Muckefuck" und Malzkaffee
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Mayer, Alois |
2007 |
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Untersuchungen zur Ernährung mit Hilfe der Analyse stabiler Isotope an neolithischen Menschen- und Tierknochen aus Kerpen, Landkreis Vulkaneifel
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Teegen, Wolf-Rüdiger; Richards, Michael P. |
2007 |
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Die "Hoschemer Küch"
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Melters, Hans-Gerd |
2007 |
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Die 1. Trüffelplantage an der Ahr : eine Handvoll Enthusiasten haben den Verein "Ahrtrüffel e.V." gegründet
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Stüßer, Hanns |
2007 |
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Wie schmeckt eine Landschaft? : Die regionale Küche am Mittelrhein - Tradition und Moderne
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2007 |
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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Pfalz, Kurpfalz und Odenwald
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Löbell, Gertrud; Löbell, Eberhard; Kray Iversen, Björn |
2007 |
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Lvcanicae - Lukanerwürste, mvlsvmque - und mit Honig gesüßter Wein sind zwei typisch römische Spezialitäten, die vor 1800 Jahren gewiß auch im rheinhessischen Hinterland ... : Quellenauswahl (lateinisch und deutsch) zur Erläuterung der römischen Spezialitäten des Heimatvereines Bechtolsheim anläßlich des Weinfestes der Verbandsgemeinde Alzey-Land
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Dolata, Jens |
2007 |
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Lebenslust Rheinhessen : Kochbuch
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Horn, Werner; Maus, Dirk |
2007 |
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Genussland Großregion : eine kulinarische Reise ; [Luxemburg, Rheinland-Pfalz, Saarland, Lothringen, Wallonien]
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Hermes, Monique |
2007 |
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Rheingau & Mittelrheintal : die kulinarischen Geheimnisse
| 1. Aufl. |
Binzer, Britta; Kornmayer, Christoph |
2007 |
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Die Kartoffel - ein hohes LIed auf die tolle Knolle
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Wilhelm, Klaus / 1931-2010 |
2006 |
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Essen und Trinken im Spiegel mundartlicher Ausdrücke
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Gundacker, Walter |
2006 |
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Mit dem Kochlöffel durch die Pfalz spaziert : bei der Volkskundlerin Mathilde Jung (1894 - 1963) am heimischen Herd
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Burger, Fritz |
2006 |
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Ex-Kanzlers Leib- und Magenspeise [Elektronische Ressource] : beim Saumagen denken die einen an Innereien ... auf den Spuren einer verkannten Pfälzer Spezialität ; Reisespeisen
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Frogier de Ponlevoy, David |
2006 |
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Als der Supermarkt noch nicht geboren war : Vorratshaltung und Hauswirtschaft in der Vergangenheit
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Kaufmann, Mario |
2006 |
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Die Ernährungs- und Umweltverhältnisse im Gebiet der Treverer
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König, Margarethe |
2006 |
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Fleischwurst-Test : ob kalt oder warm - sie ist einfach Spitze!
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2006 |
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Köstliches Rheinhessen : Feines zum Wein
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König, Michel |
2006 |
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