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Von Wein, Bier, Viez und Branntwein in der Eifel
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Milz, Friedrich |
1991 |
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Rhein-Hunsrücker Leckereien : 35 ausgesuchte Spezialitäten in bewährten Rezepten
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Neubauer, Gisela |
1991 |
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Aus Debbe und Panne : alte Koberner Kochrezepte ; eigene Erinnerungen und Nachgefragtes in Verse gesetzt
| Sonderausg. |
Voll, Walter |
1991 |
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Was der Pfälzer Bauer nicht kennt ... : Essen und Trinken im Wandel der Zeit ; ein Beitrag zur Volkskunde der Pfalz
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Seebach, Helmut |
1991 |
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So kochen wir in der Esterau : Gemeys, Woscht, Hinkel, Dampnudele, Krippelcher, Bohne, Sopp
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1991 |
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Gure Sache aus de' Hunsrücker Kich
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Schmitt, Christine; Heimatverein (Rhaunen) |
1991 |
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Backen mit und zum Wein : die Landfrauen Lachen-Speyerdorf stellen Ihnen ausgewählte und alle mehrmals probierte Rezepte vor
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Landfrauen (Lachen-Speyerdorf) |
1991 |
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Strauben : von Sarnstall in die neue Welt ; ein Beitrag zur Nahrungsvolkskunde der Pfalz und zur pfälzisch-schweizerischen Auswanderung nach Pennsylvania
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Seebach, Helmut |
1990 |
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Beerensammeln im Kempenicher Ländchen
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Becker, Manfred |
1990 |
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Über die Ernährungsgrundlagen im römerzeitlichen Speyer
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König, Margarethe |
1989 |
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"Wie die kuchenspis sin solle" : Essen und Trinken am Hof des Speyerer Bischofs Matthias von Rammung (1464-1478)
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Fouquet, Gerhard |
1988 |
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Trinkkultur - geschichtlich, wirtschaftlich, literarisch gesehen
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Landesbank Rheinland-Pfalz |
1987 |
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Geschichte des Neuenahrer Rauchfleischs
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Kreutzberg, Bernhard |
1986 |
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Et Backes : vom dörflichen Backen in früherer Zeit
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Keller, Werner |
1986 |
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Dat Hoor en de Wuusch : Erinnerungen an den Hausschlachttag früherer Jahre
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Bongart, Rosemarie |
1985 |
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Umfang und Bedeutung der Produktion von Genußmitteln am Mittelrhein und Untermain 1790-1865 : eine quantifizierende Regionalanalyse der frühen Industrialisierung
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Gessner, Dieter |
1985 |
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"Einmal kommt der Tag da wird die Wutz geschlacht" ... : Schlachtpartie
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Säftel, Inga Maria |
1984 |
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Rümpchen - eine Delikatesse aus der Ahr früherer Zeiten
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Kreutzberg, Bernhard |
1984 |
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"Angenehm und achtenswert zugleich" : die schöne Anna: ihre Rezepte munden noch
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Dautermann, Wilhelm |
1983 |
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Ernährungs- und Landwirtschaft in Rheinland-Pfalz nach dem 2. Weltkrieg
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Rothenberger, Karl-Heinz |
1981 |
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Die Dannenfelser Edelkastanien als alte Kulturerzeugnisse am östlichen Donnerberg
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Heynowski, Ronald |
1981 |
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Saar und Rheinland-Pfalz
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1979 |
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Die leibliche Versorgung der Bewohner von Burg Lichtenberg in früheren Zeiten
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Hinkelmann, Daniel |
1979 |
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Die Einführung der Kartoffel in der Pfalz und die Verbreitung von Kartoffelspeisen in der Westpfalz und in den angrenzenden Gebieten der ehemaligen Rheinprovinz
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Kleinschmidt, Wolfgang |
1978 |
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Eine Landschaft kocht
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Jung, Mathilde |
1974 |
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