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Abschied mit Wehmut : Ende des Monats schließt der Gasthof Kipping nach mehr als 175 Jahren Montanus, Daniel 2011

Marhoffers Bahnhofs-Hotel mit Milchkuranstalt "Schweizerhaus" 2011

Auch Speisen kommen aus der Mode Debusmann, Christel 2011

Den Limes grenzenlos erobern : die LimesGastgeber rund um den caput limitis in Rheinbrohl haben sich auf das Welterbe "Limes" eingestellt Kossmann, Andreas 2011

Wissener Gastronomie brummt seit 1700 2011

Der Schwabe und der Moselwein : Martin Kucher aus Darscheid in der Vulkaneifel ist Sommelier des Jahres 2011 Koch, Angelika 2011

Die Langs : Aufstieg und Niedergang einer Emser Hoteliersfamilie Lang, Peter Thaddäus 2011

Die Lang'schen Hotels : mit einer Stammtafel der Familie Lang Lang, Peter Thaddäus 2011

200 Jahre Gasthaus Zur Post : 1811 - 2011 ; Chronik zur 200-Jahr-Feier Gasthaus Zur Post (Westum) 2011

Genusswinkl : kulinarischer Reiseführer durch die Pfalz 2011

Aus der Geschichte von Dienheim Faber, Wigbert G. 2011

Ein "verrufenes Diebesnest"? : eine Geschichte um das Münchweilerer Dorfgasthaus Busch, Egon 2011

Mühlenerlebnistag in Wallhalben Bott, Roland 2011

Gasthäuser im Spannungsfeld zwischen Obrigkeit und Bürger Hinkel, Erich 2011

Gastgewerbe mit Auflagen und Reisewege mit Hindernissen Guttandin, Karl-Gerhard 2011

Weinwirtschaft, Gasthaus und Hotel : Rhein-Hotel Bacharach seit fünf Generationen in Familienhand Maurer, Ursula 2011

Burg Horneck in Ingelheim Henn, Karl Heinz 2011

Gasthaus "Zur alten Post" in Ingelheim Timm, Barbara 2011

"Stadt Frankfurt" in Schwabenheim Braun, Gottfried 2011

"Zollhaus" und "Leinreiter" in Nackenheim Baum, Werner 2011

Traditionsgaststätten in Dienheim Faber, Wigbert G. 2011

Kulinarische Jahrmarktsfreuden zu Kaisers Zeiten : Jahrmarkt-Gastronomen und ihre Speisen im Spiegel der Werbeanzeigen Senner, Martin 2010

Vier Fragen an: Jürgen Grünwald, Inhaber des Hotels zur Post in Waldbreitbach, zur im Oktober beginnenden Veranstaltungsreihe: " ... wir machen Theater" Köster, Peter; Grünwald, Jürgen 2010

Des Wanderers Raststätte : das "Haus Christel" in Bad Hönningen ist ein Ort für Erholungssuchende, Seniorengruppen, Erlebnisreisen, Tagungen, Betriebs- und Familienfeiern sowie Clubreisen Köster, Peter 2010

Club der Köche ist 90 Jahre alt : Vorreiter der Diätetik, Max Maier, war 1920 Mitbegründer ; Erfolgsgeschichte bis zum heutigen Tag 2010

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