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Kohlensäure- und Sauerstoffmanagement im Wein : praktische Umsetzung Breier, Norbert 2013

Sinn und Zweck von Strommessungen in der Kellerwirtschaft Degünther, Bernhard 2013

Konventionell oder Bio? : Hefenährstoffe, Hefen und Co. Hamm, Ulrich 2013

Sauerstoffeinsatz zur Maischegärung Weiand, Jörg 2013

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Erscheinungsjahr 2013


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