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Viele Seiten des Hotelbetriebs bleiben verborgen : von der Technik bis zur Wäsche: ein Blick hinter die Kulissen des Koblenzer Mercure | Mersmann, Stephanie | 2015 | |
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Auch ein leerer Bauch studiert nicht gern : täglich werden bis zu 2500 Essen in der Mensa am Rhein-Mosel-Campus zubereitet | Kern, Sarah | 2015 | |
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Ein Hoch auf den Genuss | Meyer, Daniel | 2015 | |
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Georg Gerhards : Gastronom und Koch aus Koblenz | Meyer, Daniel | 2015 |