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Weine, die Spaß machen : René Harth und Thomas Ehlke kennen sich bestens aus in der rheinhessischen Winzerwelt ; in dieser Ausgabe verkosten sie neun Rieslinge aus der Region | Harth, René; Ehlke, Thomas / 1960- | 2015 | |
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Kork, Kunststoff, Glas oder Metall? : Weinverschlüsse | Rudy, Horst | 2015 | |
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Aromastoffvorläufer im Blickpunkt : Einfluß von Hefe, pH-Wert, Stickstoffversorgung oder Gärtemperatur auf die Freisetzung | Schober, Doreen / 1986- | 2015 | |
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Eiswein bei Grenzbedingungen? : Entscheidende Messdaten | Hill, Georg / 1950-; Spies, Sieghard; Klesius, Peter | 2015 | |
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So schmeckt die Arbeit im Weinberg : Sauvignon blanc | Wegmann-Herr, Pascal | 2015 | |
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Feine Tropfen für Feiertage : René Harth und Thomas Ehlke kennen sich bestens aus in der rheinhessischen Winzerwelt ; in dieser Ausgabe verkosten sie acht Weine aus der Region, die jedes Festessen adeln | Harth, René; Ehlke, Thomas / 1960- | 2015 | |
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Was steckt hinter der Nano-Oxygenierung? : Versuche mit alternativen Korkverschlüssen | Durner, Dominik; Trieu, Hai-Linh | 2015 |