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Fruchtig-frische Verführung : hausgemachte Limonaden sind in der Gastronomie bei Gästen en vogue. Trinkfertig abgefüllt in der Glasflasche erfreuen regionale Limonaden auch zu Hause die Geschmacksknospen ...
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Reichelt, Julia |
2023 |
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Ganz viel Kochliebe im Glas : Manufaktur im Gütchen
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Syska, Robert; Henkel, Steffen; Im Gütchen / Firma |
2022 |
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Heimat im Kochtopf : eine Artikelserie von WFG Rhein-Lahn und Blick aktuell
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Matern, Wolf-Dieter |
2019 |
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Auf die Bohne kommt es an : "Guter Kaffee ist keine Frage des Geschmacks"
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Syska, Robert |
2018 |
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Wein & Speisen : Jürgen Dollase bei Thomas Schanz und Thomas K. Ritter im Restaurant Schanz in Piesport/Mosel
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Dollase, Jürgen; Bittner, Guido |
2017 |
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Wein & Speisen : Jürgen Dollase bei Karl-Emil Kuntz und Heike Sonntag in der Pfälzer Stube des Hotels Krone in Herxheim
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Dollase, Jürgen; Bittner, Guido |
2017 |
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Gut burgerlich : Fleischklöpse im Brötchen: die US-Spezialität liegt in Koblenz voll im Trend
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Hoppen, Annette |
2016 |
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Die Neuentdeckung des deutschen Trüffels
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Bernert, Holger |
2015 |
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"Es fehlt die Wertschätzung des Lebensmittels" : Food Fighter Christian Schneider im Interview
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Fröhlich, Marta |
2015 |
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Keine Sterne, keine Spesen nur Genuß : Slow Food-Genußführer: Rheinhessen ist noch "weißer Fleck" - aber nicht mehr lange
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Scherer, Eric |
2014 |
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Der Druide von Sinzig
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Arnu, Titus |
2014 |
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Die Ziegenprinzessin : Geschichten und Rezepte zwischen Ziegenkäs', Kittelschürz' und Muckefuck
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Schäfer-Trumm, Claudia |
2013 |
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Club der Köche ist 90 Jahre alt : Vorreiter der Diätetik, Max Maier, war 1920 Mitbegründer ; Erfolgsgeschichte bis zum heutigen Tag
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2010 |
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Die neue Landküche
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Rumberger, Irmgard; Rüssel, Harald; Ellert, Luzia |
2009 |
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Eine wahrhaft schmackhafte Region : Eifeler Küche einst und jetzt
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Wendt, Christoph |
2008 |
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Karl-Emil Kuntz : Mittlerer Oberrhein
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Swoboda, Ingo; Grundmann, Bernd |
2008 |
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Genießen wie die Römer : eine kulinarische Reise entlang der Straße der Römer
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Köwerich, Annette; Eiben, Hans-Georg |
2007 |
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Die Straße des guten Geschmacks : kulinarische Kultur im Landkreis Kusel
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Bungert, Gerhard |
2007 |
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Zur Krone : die Perle der Pfalz
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Kray Iversen, Björn; Kuntz, Karl-Emil |
2006 |
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Eine kulinarische Entdeckungsreise : entlang des Rheins - von Köln bis Bacharach
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Többen, Katharina; Martin, Silke |
2006 |
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Haus der Kulinarischen Landstraße - eine modellhafte Dorferneuerungsinitiative des Landkreises Kusel und der Ortsgemeinde Konken
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Weyrich, Thomas |
2005 |
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Eine kulinarische Weinreise durch die Pfalz
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Többen, Katharina; Faber, Armin; Mühlberger, Holger |
2005 |
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Eine kulinarische Entdeckungsreise entlang der Mosel
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Schneider, Ursula; Schulzki, Jürgen |
2002 |
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"... aufgetragen in einer fast verschwenderischen Fülle" : im Dürkheimer Gasthaus des Ehepaars Bergner tafelten einst Könige, Fürsten, Künstler wie auch das gehobene Bürgertum
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Merckel, Edith |
2002 |
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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Pfalz
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Többen, Katharina; Löbell, Gertrud; Käflein, Achim |
2001 |
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