|
|
|
|
|
|
Gut aufgestellt
|
Gerke, Clemens |
2024 |
|
|
Die Zukunft im Weinglas
| Absatzkrise und Preisverfall. Alkohol versus Gesundheit. Klimawandel und Naturschutz ...
|
Huhn, Janina |
2024 |
|
|
Hochwertig, wild, traditionell
| Weinmanufaktur Steven Schmidt in Traben-Trarbach-Wolf
|
Schmitt, Michael H. |
2024 |
|
|
Wenn's alkoholfrei sein soll : Geschmack ja, aber ohne gesundheitliche Folgen: Die Nachfrage nach alkoholfreien Weinen steigt, einige Winzer haben sich schon umgestellt. So auch in der Pfalz ...
|
Croissant, Janina |
2024 |
|
|
Zuviel Alkohol in 2020er Weinen? : Alkoholreduktion mit hydrophober Membran
|
Weiand, Jörg |
2021 |
|
|
Von der Spielwiese in die erste Liga : beim Lesen der Weinlisten oder beim Stöbern in Onlineshops fallen sie sofort auf: Weine in oft bunter Ausstattung, mit kreativen Namen, in allen Weinfarben. Cuvées schreien nach Aufmerksamkeit ...
|
Freund, Christine |
2021 |
|
|
Der Gärstörung auf der Spur : Oculyze: Hefezellzahlen im Gärverlauf
|
Süß, Dominik |
2021 |
|
|
Was wirklich wichtig ist : die ersten Trauben im Plan R Weinberg
|
Hulten, Sarah / 1991- |
2020 |
|
|
Die drei Weingeniesser und das Geheimnis der Pyramide : Diskussion um neues deutsches Weingesetz wirft viele Fragen zum Bezeichnungsrecht auf
|
Recktenwald, Martin |
2020 |
|
|
Experimentierfeld weingutseigene Hefen : Einsatz im biodynamischen Weinbau
|
Rex, Friederike; Scharfenberger-Schmeer, Maren |
2020 |
|
|
Wein aus eingetrockneten Trauben : den Klimawandel annehmen, eröffnet neue Möglichkeiten
|
Degünther, Bernhard |
2019 |
|
|
Die Herstellung von Wein
|
Engelen, Ute |
2016 |
|
|
Durchwachsene Bilanz der Weinüberwachung 2015
|
Rheinland-Pfalz. Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau |
2016 |
|
|
Aromastoffvorläufer im Blickpunkt : Einfluß von Hefe, pH-Wert, Stickstoffversorgung oder Gärtemperatur auf die Freisetzung
|
Schober, Doreen |
2015 |
|
|
Weine, die Spaß machen : René Harth und Thomas Ehlke kennen sich bestens aus in der rheinhessischen Winzerwelt ; in dieser Ausgabe verkosten sie neun Rieslinge aus der Region
|
Harth, René; Ehlke, Thomas |
2015 |
|
|
So schmeckt die Arbeit im Weinberg : Sauvignon blanc
|
Wegmann-Herr, Pascal |
2015 |
|
|
Feine Tropfen für Feiertage : René Harth und Thomas Ehlke kennen sich bestens aus in der rheinhessischen Winzerwelt ; in dieser Ausgabe verkosten sie acht Weine aus der Region, die jedes Festessen adeln
|
Harth, René; Ehlke, Thomas |
2015 |
|
|
Was kostet die Weinerzeugung? : Kosten des Weinbaus liegen oft im Dunkeln
|
Oberhofer, Jürgen; Schandelmaier, Bernhard |
2014 |
|
|
Neuer Drive in Dittelsheim-Hessloch
|
Lüer, Manfred |
2014 |
|
|
Weg vom Rundum-Sorglos-Paket
|
Lüer, Manfred |
2014 |
|
|
Einflüsse auf die Membranfiltration : CMC (Carboxymethylcellulose)
|
Rosch, Achim |
2013 |
|
|
Riesling im Klimawandel
|
Knebel, Gerd |
2013 |
|
|
Die Charlottenau-Kellerei : Geburtshaus von Gerhard Troost
|
Schöffling, Harald; Bagola, Holger; Hartrath, Georg |
2013 |
|
|
Kellerwirtschaft im Zeichen des Klimawandels
|
Lipps, Michael |
2013 |
|
|
Landwein Rhein
|
Litty, Rudolf |
2012 |
|
Die RPB enthält aktuell 567674 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von