Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Schäumende Pfalz : Winzersekte aus der Pfalz gehören zu den Trends in der Gastronomie Bauer, Susanne 2002

Ein prickelndes Vergnügen : "Méthode champenoise": Pfälzische Winzersekte in aller Munde Foltz, Gisela 1994

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