Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Künstler in der Küche Novak-Oster, Gabi / 19XX-; Piel, Herbert / 1957- 1997

Was er macht, macht er perfekt : Johann Lafer: Sterne-Koch, Burgherr, TV-Star und mehr ... 1996

Portrait : Interview mit Johann Lafer Lafer, Johann / 1957-; Wolf, Markus 1995

Zechpreller ins Verließ werfen : Johann Lafer wird zum Burgherrn Krupp, Norbert 1994

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