Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Andernach in aller Munde | Beiträge zur Ernährungs- und Siedlungsgeschichte in der Andernacher Region Schäfer, Klaus; Seebert, Kai; Vogel, Andreas 2024

Andernach : die essbare Stadt Kosack, Lutz 2019

Der Sterne-Fänger | auf Anhieb erkochte sich Christian Eckhardt zwei Michelin-Sterne. Und machte das rheinland-pfälzische Städtchen Andernach so zum kulinarischen Zentrum Peters, Harald 2019

Rezepte aus dem 4-Generationenhaus | 1. Aufl. Schug, Sigrid; Leben in Guter Nachbarschaft in Andernach e.V. 2012

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