Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Vom Obstgarten zum Biergarten : die Geschichte des ersten Bitburger Biergartens Nickel, Jennifer 2013

Ja, so warn's, die alten Rittersleut'! : ein Bitburger Wirtshaus im Spätmittelalter, adlige Zecher und eine offene Rechnung Schmitt, Heinz 2010

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