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Associated Industries of Viticulture - Sparkling Wine and Spirit Production Engelen, Ute / 1982- 2019

Folgeindustrien des Weinbaus - Sekt- und Spirituosenproduktion Engelen, Ute / 1982- 2016

Mainzer Brauereien 2012

Haustrunk, Wohnzwang, Streiks : die Brauereiarbeiter, ihre Arbeitsbedingungen und ihre Organisationen um 1900 Brüchert, Hedwig / 1945- 2012

Vom Brauhandwerk zur Bierindustrie Birk, Jürgen 2012

Frisch vom Fass - Geschichte des Bierbrauens in Mainz : Begleitband zur Ausstellung im Stadthistorischen Museum Mainz vom 15. Juni 2012 bis 3. Februar 2013 Brüchert, Hedwig 2012

Alte Mainzer Gasthaus-Brauereien Nonnenmacher, Thomas / 1959- 2012

Die Faszination der Mainzer Bierflaschen Winterberg, Jürgen 2012

Frisch vom Fass : Geschichte des Bierbrauens in Mainz Mischke, Erhard 2012

Sag mir, wo die Brauereien sind : die Entwicklung der Brauwirtschaft in den Partnergemeinden Mainz und Watford Oppl, Matthias Josef 2009

Kleine Mainzer Biergeschichte : vor 150 Jahren wurde die Brey'sche Aktien-Bierbrauerei gegründet Dietz-Lenssen, Matthias / 1954- 2009

Auf Abwegen : eine alte Mainzer Bierflasche am Drachenfels Mischke, Erhard 2007

Mainzer Bierflaschen sammeln! : ein interessantes Hobby : Erinnerung an alte Brauereien Malzer, Arnold 1983

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