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Viel schwefelige Säure für mehr Farbe? : Farbe, Tannine und Frucht beim Spätburgunder Wegmann-Herr, Pascal 2016

Was steckt hinter der Nano-Oxygenierung? : Versuche mit alternativen Korkverschlüssen Durner, Dominik; Trieu, Hai-Linh 2015

Kleinere Beeren - größere Weine? : Strategien zur Realisierung einer Kleinbeerigkeit bei Spätburgunder Petgen, Matthias; Wörthmann, Manuel 2014

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