Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Die Quetschekuche-Stubb : neue Gastronomie in alten Gemäuern Blumenröder, Rudi 2020

Von der "Schmiede" zur gehobenen Gastronomie : "Malthaner", "Haardter Herzel", "Spinne", die Veränderung einer Gaststätte Blumenröder, Rudi 2019

Gastronomisches Kleinod in Haardt : 30 Jahre Musikantenbuckel Schätzle, Thomas 2011

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