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Krosse Kruste : unser täglich Brot ist seit jeher eins der beliebtesten Grundnahrungsmittel der Deutschen. Doch der Duft von frisch Gebackenem, der Anblick einer goldbraun schimmernden Kruste und der Crunch im Mund beim herzhaften Hineinbeißen sind auch durchaus sinnliche Erfahrungen ...
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Maag, Ute |
2020 |
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Brot. Einfach gutes Brot : eine kleine Reportage über "Die Brotpuristen"
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Riedmaier, Theresia / 1952- |
2020 |
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"Die Auszeichnung ist mir Preis genug" : Sebastian Däuwel erhält KfW-Bank-Award für seine Bäckerei Die Brotpuristen ...
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Däuwel, Sebastian |
2018 |
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Glockenmusik bei Lindemann, dem Gießer der Speyerer Domglocken - seine Geläutedispositionen für Dörfer und Städte
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Bonkhoff, Bernhard H. / 1953-; Pfeiffer-Rupp, Rüdiger |
2017 |
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Seele aus Holz: bis zu 350 Stunden dauert es, dann ist sie fertig: Die neue Violine ...
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Sambale, Rebekka |
2015 |
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Der Orgelbauer Gustav Schlimbach und sein Wirken im heutigen Saarland
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Jakobi, Christoph |
2013 |
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Gustav Schlimbach in Speyer
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Fischer, Hermann / 1928-2020 |
2013 |
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Das geniale Lebenswerk des Restaurators Otto Schultz
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Rieder, Hermann / 1931-2022 |
2007 |
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Uralt und geschlungen : die Herstellungsweise und erstaunliche Kulturgeschichte der Brezel
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Dohrenbusch, Ingelore |
2004 |
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Nach München der zweithöchste Bierausstoß Bayerns : Biersiederordnung regelt auch den nächtlichen Ausgang der Brauereiknechte ; Geschichte des Gerstensaftes in Speyer
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Kauer, Wolfgang |
2001 |
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Carsten Walther - er macht die Promis schön : Speyerer Visagist ist ein gefragter Mann hinter der Kulissen
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Reschka, Andrea |
1999 |
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Vom Bamberger Biersieder zur Speyerer Brautradition : Domstadt in der Zahl der Wirtschaften stets unübertroffen
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Hill, Werner |
1999 |
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Mittelalterliche Glocken an Glan und Nahe : eine unbekannte Gießerwerkstatt in Speyer zwischen 1340 und 1500
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Poettgen, Jörg |
1996 |
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Das Speyerer Brauwesen vom Mittelalter bis zur Gegenwart : zur Geschichte des deutschen Braugewerbes
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Eger, Wolfgang / 1928-2005 |
1992 |
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Aus der Vergangenheit des Hauses Herdgasse Nr. 38 : der domkapitularische Maurermeister Johann Georg Hotter und sein Werk
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Klotz, Fritz / 1921-2013 |
1982 |
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Das Ende 500jähriger Speyerer Brau-Tradition
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Groh, Günther / 20. Jh. |
1970 |
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Otto von Lautern, ein pfälzischer Glockengießer
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Westrich, Klaus-Peter / 1930-2017 |
1965 |
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Hier übten Schuhmacher ihr Handwerk aus : zum Umbau des Hauses Schustergasse 4 - jetzt Geschäft Pfister
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Groh, Günther / 20. Jh. |
1961 |
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Carl Christian Sick : zu seinem 122. Geburtstag
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Bold, Alfons / 1896-1956 |
1955 |
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Der Rat der Stadt Speyer brachte die Bäcker zum Gehorsam : ein Bäckerstreik anno 1440
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Doll, Ludwig Anton / 1919-2009 |
1954 |
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Die Speyerer Fleisch-Schrannen
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Klotz, Fritz / 1921-2013 |
1953 |
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Die Standuhr im Großen Sitzungssaal des Speyerer Rathauses
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1951 |
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Eine Tonne Rheinsand enthielt zuletzt nur 1 Gramm Gold : es war einmal ... : warum die Goldwäschereien am Rheinstrom ihren Betrieb einstellten
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Stamer, Ludwig / 1892-1977 |
1950 |
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Entwicklung des Brauwesens im allgemeinen und insbesondere in der Stadt Speyer
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Pfeiffer, Albert / 1880-1948 |
1936 |
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Eine Bauhandwerker-Ordnung a. d. J. 1342
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Siebert, L. |
1932 |
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