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Ein Biohof, der seinen Kunden gehört : Der Hof am Weiler in Albessen im Landkreis Kusel ist seit seiner Gründung auf biologische Landwirtschaft spezialisiert. Doch das ist nicht der einzige Grund, weshalb das Geschäftsmodell des Biohofs nahezu einzigartig ist Schmitt, Isabelle 2024

Ohne Lager und Kühlhaus geht gar nichts : Ware vieler kleiner Betriebe bündeln, um breites Sortiment anzubieten Setzepfand, Elke 2013

Arbeiten nach Plan : 11 000 kg-Betrieb Brassel in der Westpfalz setzt auf gute Organisation Brammert-Schröder, Imke 2008

Symbiose von Tradition und Innovation : Familie Brassel fühlt sich ihrem Hof verpflichtet Kettel, Dagmar 2005

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