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Akteneinblicke in die kommunale Milchversorgung der Stadt Koblenz zu Beginn des 20. Jahrhunderts Thielen, Katharina / 1989- 2023

Ratzert heizt zum Jubiläum neuen Backes an : Ort feiert 750-jähriges Bestehen - zwei Eichen gepflanzt Flohr, Jane 2022

Brot und Wein in guten und in schlechten Zeiten Roth, Eleonore 2020

Als im Dorf über Jahre der Mangel regierte : ländliche Versorgung in der Kriegs- und Nachkriegszeit am Beispiel der Gemeinde Rehe Gerz, Wolfgang / 1951- 2017

Su allehand aus "de Arme Zäid" Dames, Gretel 2014

"... das volck wirtt swartz von Hunger" : Hungersnot in Wehr anno 1572 während der Kleinen Eiszeit Knoll, Gerhard / 1938- 2013

Die Hungersnot von 1770/1772 in Ahrweiler Neu, Peter / 1935- 2012

Milchnot - Kindernot : zur kommunalen Nahrungsmittelversorgung in Trier 1919-1923 Wilhelmi, Manfred 2011

Das Zettinger "Birrekraut" Gorges, Stefan 2011

Die Versorgung der Scheidter mit Brot : nach der Sprengung der Lahnbrücke in Laurenburg (1945-1948) Voll, Erwin 2009

Wie früher Brot gebacken wurde Voll, Erwin 2009

Brot und Wein in guten und in schlechten Zeiten Roth, Eleonore 2008

Brot und Wein - in guten und in schlechten Zeiten : Photographien und Installationen aus der Lebens- und Arbeitswelt von Winzerfamilien ; ein Lese- und Bilderbuch zur Ausstellung Brot und Wein anlässlich der 1000-Jahrfeier im Moseldorf Reil im Jahre 2008 Roth, Eleonore; Reil; Ausstellung Brot und Wein / 2008 / Reil 2008

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