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Kellerwirtschaft und Weinchemie in Vergangenheit und Gegenwart | Michel, Heinrich | 1995 | |
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Ludwig Gall und der Weinpurismus | Willkomm, Michael | 1993 | |
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Aus dem Anschreibebuch des Mathias Bauer aus Bodendorf : Rezepte zum Schönen und Verbessern von Wein aus dem Jahre 1820 : (zugleich eine Geschichte der Familie Bauer in Bad Bodendorf) | Seel, Karl-August | 1987 |