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"Die Auszeichnung ist mir Preis genug" : Sebastian Däuwel erhält KfW-Bank-Award für seine Bäckerei Die Brotpuristen ... | Däuwel, Sebastian | 2018 | |
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Mit schwarzem Besen und moderner Messtechnik : Obermeister Klaus Kwiatkowski von der Schornsteinfegerinnung Trier über den Wandel in einem Traditionshandwerk | Kwiatkowski, Klaus; Knopp, Friedhelm | 2016 | |
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Coblens Augenoptik - gelungene Symbiose von Stil und Innovation | 2013 | ||
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"Absolventen haben außergewöhnlich gute Karrierechanden!" : Elite-Kochausbildung für Köche und Restaurantfachleute in Koblenz | Dold, Edelbert; Gerz, Manfred | 2007 | |
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Heller Stern in Simmern/Hunsrück : Küchenchef des "Schwarzen Adler" Claudio Filippone | Filippone, Claudio; Gerz, Manfred | 1998 | |
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Portrait : Interview mit Johann Lafer | Lafer, Johann / 1957-; Wolf, Markus | 1995 |