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Geschichte der Holzverkohlungsindustrie und ihrer Chemie : zum 125-jährigen-Jubiläum der Formaldehyd-Produktion in Mainz-Mombach | Schalke, Peter; Degussa-Aktiengesellschaft / Frankfurt am Main; Verein für Chemische Industrie; Holzverkohlungs-Industrie Aktiengesellschaft / Konstanz | 2020 | |
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Glashütte, Eisenhüttenwerk und die Mühlen an der oberen Prims | Bouillon, Berthold | 2017 | |
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Kaisers neue Kleider | Dostert, Elisabeth | 2013 | |
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Brauereien in den Mainzer Vororten | Engelen, Ute / 1982- | 2012 | |
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Frisch vom Fass - Geschichte des Bierbrauens in Mainz : Begleitband zur Ausstellung im Stadthistorischen Museum Mainz vom 15. Juni 2012 bis 3. Februar 2013 | Brüchert, Hedwig / 1945- | 2012 | |
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Kleine Mainzer Biergeschichte : vor 150 Jahren wurde die Brey'sche Aktien-Bierbrauerei gegründet | Dietz-Lenssen, Matthias / 1954- | 2009 |