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Erste Ergebnisse der Untersuchungen zur Ernährung im Kloster Prüm im 8. bis 10. Jahrhundert | König, Margarethe; Imschweiler, André | 2022 | |
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Die Klosterküche in Marienstatt | Ditscheid, Jörg | 2017 | |
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Huhn, Rebhuhn, Aal und Wels : zu den Tierknochenfunden aus dem Kloster St. Irminen-Oeren in Trier (8. und 10. Jahrhundert) | Schoon, Reinhold; Clemens, Lukas / 1962-; Heinrich, Dirk | 2008 |