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Auf Ihr Wohl : das Gute genießen Mittelrhein-Verlag 2019

"Prost, Alice im Dunkelland!" Desinger, Klaus D. 2018

Bier brauen - DIY Weitzel, Dominik 2017

Bier im Westerwald : vom Krautgebräu zum Hopfenbier - Bierbrauen auf dem Gebiet des heutigen Westerwaldkreises Jungbluth, Moritz; Jungbluth, Uli 2010

Bierland Rheinland-Pfalz | Stand: April 2009 Latz-Weber, Herbert; Rheinland-Pfalz. Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau 2009

Besseres Wissen über das Bierbrauen in Lahnstein Fohr, Markus 2008

Besseres Wissen über das Bierbrauen im Rheinland Fohr, Markus 2008

Bierland Rheinland-Pfalz Latz-Weber, Herbert; Rheinland-Pfalz. Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau 2005

300 Jahre alte Bierrezepte eines Pfälzers Popp, K. 1910

Kirchheim und das Bier : hrsg. anläßlich der "Kerchemer Bierwoche" vom 26. Mai - 1. Juni 1986. Lucae, Karl Theodor; Lucae, Konrad

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