25 Treffer
—
zeige 1 bis 25:
|
|
|
|
|
|
Die Schwarzbrotgrenze im Vinxtbachtal
|
Kurth, Karl-Heinz / 1956- |
2016 |
|
|
Töppehaufe, Dippekuchen, Tiefkühlpizza : von Innovationen in Westerwälder Küchenräumen
|
Ehrenwerth, Manfrid |
2015 |
|
|
Als noch im "Backes" Brot gebacken wurde
|
Juchem, Hans |
2015 |
|
|
Vom Mittelalter bis ins 18. Jahrhundert
|
Mohr, Hans |
2013 |
|
|
Massenverpflegung im frühen 19. Jahrhundert
|
Heizmann, Berthold |
2011 |
|
|
Die Spießbraten-Trilogie
|
Bank, Hermann; Brandt, H. Peter; Hoebbel, Klaus / 1934-2021 |
2008 |
|
|
Wie schmeckt eine Landschaft? : Die regionale Küche am Mittelrhein - Tradition und Moderne
|
|
2007 |
|
|
Ein früherer Backtag auf dem Dorf : am Beispiel von Biebernheim wird deutlich, dass die Vorfahren echte Selbstversorger waren
|
Belzer, Norbert |
2006 |
|
|
"Ich habe schon auf manchem Herd gekocht" : Anmerkungen zu einem Kochbuch von 1896 für die jüdische Küche des Trierer Landes
|
Steines, Roland |
2005 |
|
|
Brotbacken im Backhaus
|
Kunz, Johannes |
2005 |
|
|
"Gehlerter Platzfräßer"
|
Kunz, Johannes |
2005 |
|
|
Die Heidelbeeren im Haardtwald
|
Kling, Herbert |
2003 |
|
|
Beicht-Eier fürs Seelenheil : zur Ausstellung "Essens-Zeiten" im Kreismuseum Bitburg-Prüm in Bitburg
|
Reuther, Eva-Maria |
2003 |
|
|
"Des Ahrtals köstlich Angebot ..." : alte Ahrtalküche
|
Kreutzberg, Bernhard |
2003 |
|
|
Der "Grombeerwaffel" auf der Spur : eine (stellenweise nicht bierernst zu nehmende) Abhandlung zu einer fast vergessenene Westricher Spezialität
|
Zenglein, Dieter |
2003 |
|
|
Essen in Hauroth
|
Bleser, Anna Maria |
2003 |
|
|
Bertha Gumprich : biographische Notizen
|
Monz, Heinz |
2002 |
|
|
Bertha Gumprich, die Trierer jüdische Köchin, vor 170 Jahren geboren : zur Vorstellung eines Trierer jüdischen Kochbuches
|
Monz, Heinz |
2002 |
|
|
Die Geschichte des "Altendiezer Bimbes"
|
|
2002 |
|
|
Die Bedeutung der Pilze in der Küche unserer Vorfahren
|
Neudecker, Karl Heinz |
2001 |
|
|
Vom Branntweintrinken im Hunsrück
|
Schellack, Gustav |
2001 |
|
|
Der "Kartoffel-Pfarrer" von Langenscheid : Joseph Hospinian brachte die Kartoffel ins Schaumburger Land
|
Schmiedel, Willi / 1931- |
2001 |
|
|
Datt Simmerer Käs'che
|
Schughart, Heribert |
1998 |
|
|
Brotbacken wie vor 100 Jahren
|
Neis, Matthias; Hachemer, Ute |
1996 |
|
|
Viez - ein heimisches Nationalgetränk
|
Ludwig, Walter |
1993 |
|
Die RPB enthält aktuell 567752 Literaturnachweise | Ein Entwicklungsprojekt von