Die Rheinland-Pfälzische Bibliographie
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Titeldetails:
Titel"Hol doch mal die pois mange-tout ..." : Klaus Heidel steht für eine moderne, französische Weltküche
Autor/in Bonewitz, Michael / 1961-
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2008
UmfangIll.
QuelleIn: Mainz : Vierteljahreshefte für Kultur, Politik, Wirtschaft, Geschichte. - 28 (2008), 1, Seite 99-105. -
Raumsystematik Mainz, Kreisfreie Stadt |
Sachsystematik Handwerk / Beruf |
Schlagwörter Heidel, Klaus | Koch | Geschichte
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