Titeldetails:
TitelRevolution der Region : der innovative Sternekoch und Buchautor Frank Buchholz ist seiner Zeit voraus
Verfasser/in Lüer, Manfred
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2010
UmfangIll.
QuelleVivArt / Mainz & Rheinhessen. - 2010, Frühj. = H. 4, S. 4-9
Raumsystematik Einzelne Landkreise, Verbandsgemeinden, Orte und Ortsteile > Mainz, Kreisfreie Stadt |
Sachsystematik Volkskunde > Sachkulturforschung > Nahrung |
Wirtschaft > Tourismus > Gastgewerbe |
Schlagwörter Mainz | Koch
Buchholz, Frank | Biografie | 4
Restaurant Buchholz | 3
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